2010年01月07日

ケーキ作り THREE

お菓子作りに重要なのは、
材料をきちんと測るということです。
温度や手順も大切だと思います。

まずは、レシピ通りに材料を測り、
揃えていきます。
この時に適当にすると、
どうしても美味しいお菓子は出来上がることはありません。

なので面倒臭がらずに、きちんと測ろっと♪


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posted by かい at 14:21| 日記 | 更新情報をチェックする

2010年01月06日

ケーキづくり TWO

早速ケーキを始めよっ♪と言いたいところなのですが、
まずは道具揃えから☆

お菓子作りの道具はなかなか普段使わないものが多くって、
買い揃えないとダメなものをリストにしました。

なるべくは日本製の道具を揃えたいので、
そこもきちんとチェックしつつ、
道具揃え完了★☆

これでベリータルト作りのスタート♪
デス☆

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posted by かい at 14:34| 日記 | 更新情報をチェックする

2010年01月04日

ケーキづくり ONE

今年のクリスマスは手作りケーキを用意しよう♪
こんな軽い思いつきでケーキ作りをスタートしました。

ケーキ作りで一番初めにすることは?

何ケーキを作るか決めること★
なかなかなか、優柔不断な自分に決められるのかなぁ。。
と思いつつ、
お菓子の本をパラパラめくっていると、
意外に早く決定しました。

ということで!
ベリータルト作るぞ~♪

アプローズFX
posted by かい at 15:28| 日記 | 更新情報をチェックする

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